Посмотрим, кто окажется ближе к правде к концу года.
Мой собственный ответ немного читерский, т.к. у меня было больше информации, но настало время открыть карты и поделиться.
В общем, циферки очень оптимистичные. С момента перехода на сойлент (2-3 бутылки в день + 1 real meal + some snack), вес уверенно ползёт вниз со скоростью не менее 0.2 kg в день. Сейчас 107. Я прикинул, что с такой скоростью к концу года должно быть 80. Что всё ещё выше желаемого/идеального веса, но уже довольно близко к нему.
Но, главное, сильно поменялись eating habits:
1. Сойлент сделал меня очень picky в еде. Junk food есть не хочется, потому что чувстуешь послего себя хуже, чем после сойлента, и думаешь, нафига тратил деньги и время если мог просто выпить бутылочку.
2. Сойлент довольно сильно насыщает. Пробовал такой эксперимент: взял двойной бургер, в котором 800 ккал, съел его, и по ощущениям было мало, хотелось ещё еды. При этом головой понимаю, что там же целых 800 ккал. Одна бутылка содержит 400 ккал и после неё ощущение "почти сытости" длится пару часов.
3. Кушать нормальную еду 1 раз в день, а не 2-3, обладает дополнительным эффектом, что по еде успеваешь соскучиться и она идёт в кайф. Если кушаешь в кафе, начинаешь вдумчиво вчитываться в меню и прислушиваться к себе, чего же хочется именно сейчас (раньше я куда более халявно делал этот процесс). Отдельный кайф свежие овощи-фрукты в качестве snacks.
4. С этой диетой удобно размазывать питание на очень много приёмов пищи (не буду же я пить две бутылки подряд?). Таким образом, отвыкаешь от ощущения сильной сытости, как следствие, ощущение сильного голода тоже не возникает. А к ощущению лёгкого голода можно легко привыкнуть. Простые эксперименты показывают, что это приятнее, чем когда "наелся/объелся". Я бы сказал, это даже не голод, а "отсутствие переедания".
5. Главный плюс, на мой взгляд, в том, что всякие полезные штуки вроде "не жрать на ночь" или "довольствоваться небольшой порцией еды", или "воздерживаться от junk food" делать легко. Оно как-то естественно происходит, без насилия над собой, силы воли и т.п. Единственно где нужна самодисциплина это чтобы не забывать пару бутылочек сойлента бросать в рюкзак, когда уходишь на работу.
6. Отдельный плюс, так как я привыкаю к небольшим порциям, в кафе ходить легче, потому что нужно меньше тратить денег. Можно взять любое одно блюдо плюс воду, и этого более, чем достаточно.
Надо добавить, что в дополнение к эксперименту над рационом, я полностью исключил бухло. В нём калорий много, а ощущение насыщения оно не даёт. По той же причине исключил напитки, в которых ненулевая калорийность (соки и прочее). Диетический тоник продолжаю пить.
