morfizm (morfizm) wrote,
morfizm
morfizm

Category:

Креветки за 7 минут

*) Ставишь кипятиться воду в чайнике.
*) Заливаешь замороженные креветки горячей водой из крана, активно размешивая, сливаешь эту воду и заливаешь ещё раз (1 минута).
*) 2 минуты ждёшь.
*) Сливаешь воду и заливаешь снова горячую из крана.
*) Следующие 2 минуты, пока креветки размораживаются, чистишь их. В конце этого периода они полностью разморожены.
*) Сливаешь воду и заливаешь кипятком из чайника. Тащишься от того, как прозрачные креветки краснеют на глазах.
*) Засекаешь 1 минуту 40 секунд (этого достаточно для крупных креветок, для мелких может хватить и меньшего времени).
*) Сливаешь кипяток, перекладываешь креветки в тарелку, добавляешь кетчупа, размешиваешь.

Итого: 7 минут и готовые свежайшие креветки, уже почищенные и не очень горячие, можно сразу есть. При этом не нужно мыть кастрюлю - варки не было, поэтому кастрюлю достаточно сполоснуть.
Tags: cooking, food
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Крипта

    Давайте поговорим про крипту - у кого какие позиции в крипте и какие соображения насчёт того "что это" и "какое у него будущее". Кстати, если вам не…

  • Что бы вы делали, если бы денег хватало без необходимости ходить на работу?

    Отмечу важный milestone в отношении моего early retirement. Если раньше я, в основном, думал о том, как вырастить детей, утрясти дела и накопить…

  • Groupthink

    Я стараюсь дозировать обсуждение политики, но совсем без этого нельзя, так как политика тесно переплетается с социальной жизнью, с моралью и устоями…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments

Recent Posts from This Journal

  • Крипта

    Давайте поговорим про крипту - у кого какие позиции в крипте и какие соображения насчёт того "что это" и "какое у него будущее". Кстати, если вам не…

  • Что бы вы делали, если бы денег хватало без необходимости ходить на работу?

    Отмечу важный milestone в отношении моего early retirement. Если раньше я, в основном, думал о том, как вырастить детей, утрясти дела и накопить…

  • Groupthink

    Я стараюсь дозировать обсуждение политики, но совсем без этого нельзя, так как политика тесно переплетается с социальной жизнью, с моралью и устоями…