morfizm (morfizm) wrote,
morfizm
morfizm

Category:

Soylent

Наконец-то изобрели как обходиться без еды (ну почти)
http://www.newyorker.com/reporting/2014/05/12/140512fa_fact_widdicombe?currentPage=all


Вытащу из комментов мой ответ на сомнения oleg96345

В защиту эксперимента:
- мне кажется, очень немногие люди могут похвастать здоровым сбалансированным питанием; особенно те, кто экономит деньги и питается всякой гадостью вроде замороженной кесадильи, про которую упоминали в статье (так что для большинства специально подобранный набор веществ будет, скорее, лучше, чем их привычная еда, чем хуже),
- вопрос еды очень плохо изучен, и на самом деле очень мало веществ действительно нужны человеку, вот например, вы можете привести ссылку на научное исследование, доказывающее, что "кишечнику обязательно нужна клетчатка, особенно, фрукты/овощи"? Причём, не догадки на основе корреляции, а именно контролируемый эксперимент, достаточно длинный чтобы дать возможность организмам обоих групп приспособиться к изменённому образу питания, и опубликованный в реферируемом медицинском журнале?
- организм к очень многому таки приспосабливается :)
- вред организму от нехватки чего-то вполне может окупаться пользой от чего-то другого, в чём была нехватка раньше.

Добавлю ещё пару доводов:
- мы говорим о сумасшедшей экономии денег (в перспективе: $50/мес на еду - это в Штатах, где, в принципе, скромно питаться магазинной едой это обычно $500/мес),
- мы говорим о сумасшедшей экономии времени, как минимум полтора часа в день можно будет тратить на что-то другое, это 10.5 часов в неделю, практически как самостоятельное серьёзное хобби, или как половина работы на полставки,
- при всём при этом, авторы заявляют о позитивных эффектах на самочувствие.

Ну разве не сказка?
Мне не терпится попробовать.*

Клетчатку, кстати, можно тоже в порошке, dietary fiber :)


*) Я действительно делал заказ, и мне недавно пришло письмо, что вот-вот уже скоро будут высылать.
Tags: 1, food, health, ideas, order, psychology
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments